Hähnchen in der Blasenfalle

Bisher dabei: Michi; ich


Da es im Schwabenstüble derzeit ohne Platzreservierung nicht geht, machen wir das doch anders.

Die Hähnchen kommen zu uns.

Um 17 Uhr rufe ich da heute an und bestelle halbe Hähnchen auf 19:30 Uhr, so dass die Blasenfalle um 20 Uhr heute öffnen kann.

Wer alles einen halben Hahn in der Blasenfalle haben möchte, bis 17 Uhr per WhatsApp Bescheid geben 😊👍

Donnerstag verschlafen – aber jetzt wird’s besser

Oh man, ich hatte Donnerstag, den 18.10.2018, voll verpennt.

Aber dafür Zeit genug wieder mal zum Metzger zu gehen und jetzt gibt es Donnerstags:

Scharfe Wurst mit Scharfen Senf und Heißen Brötchen vom Geilen Wirt 🙂

Scharfe Wurst

Scharfe Wurst

Natürlich habe ich auch gleich noch einen neuen, kleinen Backofen bestellt – damit die Brötchen auch wirklich frisch rüberkommen 🙂

Tischbackofen

Tischbackofen

Donnerstags, Weißwurstfrühstück

Weißwurstfrühstück, Donnerstags

Brezel? Gibt’s dabei nicht!
Warum nicht?
Wenn ich zu viele kaufe, ärgere ich mich, kaufe ich keine, ärgerst Du Dich.

Weißwurst

Besser, ärgerst Du Dich 😀
dafür gibt’s getoasteten Toast und schon Bier (es gibt auch Bohnenkaffee) – ist auch gut 😉

Wann? 06:00 Uhr
Bis? 08:30 Uhr
Wo? In der Blasenfalle natürlich!
Für wen? Hotelgäste und Freunde / Bekannte

jetzt mit Sauerkraut, Zwiebeln, Äpfeln und Haxe

Rein in die Röhre und heute Abend wieder rausziehen 🙂

Haxe, Apfel, Zwiebeln, Sauerkraut

Haxe, Apfel, Zwiebeln, Sauerkraut

So sah es noch vor dem Ofen aus. jetzt liegt es für die nächsten 2 Stunden bei ca 120 Grad im Ofen und anschließend nochmal für ca 1 Stunde bei 80 Grad.

Mal sehen, wie lecker das heute Abend wird.

Vor dem Verzehr mache ich natürlich nochmal ein Foto

smiley_daumen_hoch

Freitagabend einen Braten aus der Röhre?

Schweinshaxe auf Sauerkraut gegart

ich habe letztens mal eine Haxe im Backofen auf Sauerkraut und Zwiebeln getestet.

Backzeit ca 3,5 Std
die ersten 2 Std bei knapp 120 Grad
den Rest bei ca 80 Grad Celsius

War sehr lecker. Könnte man auch mal am Freitagabend machen.
Aber dann zu einer festen Zeit: 19:30 Uhr gibt’s Essen.

Preis: mit nur

5 Euro

5 Euro

bist Du dabei

beachte, dass die Menge der Bestellungen begrenzt sind, da nur 5 – 10 Haxen gemacht werden können, danke

Linde Schemmerhofen

Ich denke, heute schaffen wir das mal. Ein Besuch in der Linde Schemmerhofen.

18:30 Uhr treffen in der Blasenfalle

19:00 Uhr Abfahrt Blasenfalle

21:30 Uhr ungefähr Rückfahrt zur Blasenfalle

Kann man in der Linde eigentlich auch Mädels kennenlernen? Egal, ich fahre trotzdem hin 🙂

Linde, Rock-Kneipe, Schemmerhofen

Linde, Rock-Kneipe, Schemmerhofen

Pizza-Serienabend, 25.01.18 – Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat?

Ich war gerade mit Hunger einkaufen.

Ich weiß, sollte man nie machen!

War auch scheiße.

Ich habe natürlich wieder Sachen eingekauft, die ich eigentlich gar nicht auf der Liste hatte:

Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat

Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat

jetzt natürlich meine Idee:

Wie wäre es heute Abend mit heiße Wiener und dazu Kartoffelsalat? Natürlich nicht selbstgemacht, aber gekauft. Natürlich keinen schwäbischen Kartoffelsalat. Ich brauche den mit Ei und so und nix nur mit Öl.

Oder wir bestellen Pizza.